Les avantages du naturel et les propriétés curatives du raisin sec
La valeur alimentaire du raisin sec repose surtout de sa teneur en sucre.
Il contient huit fois plus de sucre que le raisin.
Le sucre contenu dans les raisins secs est de qualité supérieure, comme celle du raisin, la majeure partie de ce sucre est formé par le glucose de fruit, comme on le sait, le glucose produit de la chaleur rapide et de l'énergie dans le corps. Les raisins secs sont donc un excellent aliment dans tous les cas de maladies avec faiblesse et une atrophie. Ils sont également utiles pendant la convalescence.
En Europe, les personnes souffrant de diverses maladies chroniques ont recours à un régime exclusif de raisins secs pendant quelque temps. Cela constitue un traitement en soi et il est connu comme la «guérison raisin» . On croit que les raisins secs, pris de cette manière, pendant un mois entraînera une amélioration considérable en matière de santé à la suite de l'élimination appropriée.
• Acidose: - L'acidose est un état dans lequel l'acidité du liquide corporel est anormalement élevée. Les raisins avec leurs excès d'alcalinité, sont utiles dans le maintien de l'équilibre acide du corps. Des études menées par une Université de Californie ont montré que la libre utilisation de raisins, environ 1,05 g. tous les jours, permettrait de réduire considérablement l'acidité de l'urine. L'ammoniaque urinaire est également réduite. L'acide organique des raisins est complètement oxydé. La libre utilisation de raisins secs est précieux dans la lutte contre l'acidose chronique qui résulte généralement de la consommation excessive de viande et de céréales.
• Constipation: - Les raisins secs sont très bénéfiques dans le traitement de la constipation Ils doivent être trempés dans un verre d'eau potable pendant 24 à 48 heures, cela les fait gonfler à la taille d'origine du raisin.. Ils doivent être consommés le matin. L'eau dans laquelle on fait tremper les raisins secs devrait aussi être bue. Cette conduite effectuée chaque matin apportera d'excellents résultats en cas de constipation chronique.
• Anémie: - riche en fer, les raisins secs enrichissent le sang Ils sont donc utiles dans l'anémie.
